Erasmus Bond

Kinin, det bittra ämnet som ger Tonic Water sin unika smak, började som medicin mot tropisk feber i de Brittiska kolonierna på 1700-talet. Då blandade var och en sitt kininpulver med lite vatten, socker och gin för att det skulle smaka bättre. Men 1858 skapade Erasmus Bond en dryck, baserad på vatten, kinin och olika smaksättare, som han patenterade och kallade ”improved aerated tonic liquid” (alltså, ”förbättrad kolsyrad kininvätska”). Tonic Water såg dagens ljus! Nu finns Erasmus Bond Tonic Water, uppkallade efter fadern av modern Tonic Water, i Sverige. De tre olika smakerna, Classic, Dry och Botanical, är framtagna för att kunna hitta den perfekta matchningen med alla olika sorters gin.